世界のウイスキー

およそ700種類に及ぶ世界中から集められたウイスキーのテイスティングノートや情報はこちらからご覧いただけます。現在は多くのテイスティングコメントを皆様にお届けするために、バッチ(製造年)違いである同一商品のテイスティングも掲載しておりますので、現在発売されているウイスキーの評価とは限りません。予めご了承ください。

テイスティング

Whisky Magazine ではウイスキー専門家、作家、愛飲家によるテイスティングを毎号開催し、その情報を皆さんにお届けしています。

推奨ボトル

テイスターが判定したポイントの規定によってSilver Recommended(銀賞)もしくは Gold Editors Choice(金賞)が毎号決定します。


タリバーディン ザ・マレー タリバーディン ザ・マレイ シャトーヌフデュパプ フィニッシュ 2005 ヴィンテージ    40.0%

  • 蒸溜所名: タリバーディン蒸溜所
  • 地域: ハイランド
  • ブランド: タリバーディン蒸溜所
  • 価格帯: 26-70
  • 入手可能場所: 全世界
  • 掲載号:153号

ロブ・アランソンSCORE8.5

香り
オレンジ味のバーリーウォーター、チェリー味のトローチ、赤いリコリス菓子。それがやがてマーマレードを塗ったライ麦パンのトーストなど苦みを伴った方向に変化する。後からフローラルな香りが立ち上り、伐りたてのラッパスイセンやかすかなライラックを思い起こさせる。ほとんどワインのような埃っぽい香りもある。
香りで感じた要素を受け継ぐ素晴らしい味わい。ワインのようなアロマが充満している。オレンジクリームチョコレートと、ショウガの砂糖漬け。チェリーを乗せたベイクウェルタルトのような感触もある。
フィニッシュ
余韻は短く、甘い後味。ここまで感じてきた花の香りと、ワインの香りが編み込まれたフィニッシュ。
コメント
まっすぐと基本に忠実で、丁寧につくられている。しっかりとした味わいの堅実なウイスキー。

サム・コインSCORE7.6

香り
最初はカビや木の匂いがあり、全体としてやや革のような印象。それが少し力強い香りに変化し、熟れた赤い皮の果実香が豊かな甘みを運んでくる。後からイチゴジャムの香りも。
タンニンがはっきりと主張する味わい。最初はややドライで、全体を照らしてくれる甘味が欲しくなる。時間が経つにつれて待望の甘味が現れ、それなりのインパクトを残す。ナッツ、デニッシュ生地の菓子パン、クランベリーのような味わい。
フィニッシュ
フィニッシュもかなりドライな印象。余韻ははかなく消え去る。
コメント
味わいも十分に深く、風味のバランスも取れている。だが個人的にはちょっとドライすぎる感じ。

タリバーディン ザ・マレー    57.8%

  • 蒸溜所名: タリバーディン蒸溜所
  • 地域: ハイランド
  • ブランド: タリバーディン蒸溜所
  • 価格帯: 26-70
  • 入手可能場所: 全世界
  • 掲載号:140号

クリス・グッドラムSCORE8.0

香り
これは風変わりな香り。香水のような白いフルーツ、バラの花びら、ラズベリーのムース、セロリ。オーク香さえも香水のような輝きを放っているが、加水するとやや尖った大麦の香りが現れる。
とても甘い大麦風味がたっぷり。ここでも香水のようなバラの花びら、シロップ漬けのラズベリー、バニラのようなオーク香がある。これらの風味をアルコールの力で抑えている状態だが、加水すると甘味が過剰になる。
フィニッシュ
余韻長さはミディアム。コショウのようなバラの花びらの香りが持続する。加水すると苦いオーク風味が現れる。
コメント
まるでステロイドを使用したオーヘントッシャンのよう。

ジョエル・ハリスンSCORE8.5

香り
焼いた松の実の香りが、バニラとバジルの香りに道を譲る。クラシックなウイスキーの香り。熟成感とスピリッツのバランスがうまくとれている。
柑橘系のフルーツ香が、モルト風味の味わいの背後に隠れている。最初に出てくるのはオレンジで、あとからレモンとライムが続く。その結果、大麦飲料にも似た面白い味になる。
フィニッシュ
とてもオイリーなウイスキーで、白い花やパルマバイオレットを思わせるフローラルな一撃でフィニッシュする。
コメント
心地よく、飲みやすいウイスキー。個人的には、少しだけオイリーな風味を抑えてくれたらもっといい。